NEKOTAten https://blog.hatena.ne.jp/NEKOTAten/ 猫田の食事メモ https://nekotaten.hatenadiary.org/ つくる 「豆腐料理 日韓中の100レシピ」にある、豆腐ときゅうりのマスタード和え（ウーウェンさんレシピ）を作ってみる。マスタードの酸味がさっぱりした一品でおかずというより、前菜という感じ。おいしかったけど、ちょっと量を作りすぎました。 奥は冷蔵庫の奥にちょっとだけ残っていた身欠きにしんを戻して、にしんなすに。魚嫌いの夫ですが、不思議なことに、身欠きにしんは好んで食べます。脂も多いし、結構癖もあるし、何より小骨が多いので、夫の嫌いなタイプの魚かと思っていたのですが、ホント不思議。ま、私としてはありがたいことです。 手前は半干ししいたけの炊き込みご飯。 ちょっと残ったさんまの有馬煮、おいしくできていたので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekotaten.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110901%2F1314877171" title="豆腐ときゅうりのマスタード和え - 猫田の食事メモ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/N/NEKOTAten/20110901/20110901203927.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-09-01 20:39:31 rich https://nekotaten.hatenadiary.org/entry/20110901/1314877171 1.0 100%