nemunemugorichan
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ねむねむごりちゃん "Gorichan's favorites"
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ごりちゃん・クッキング
とても美味しいスープになりました。 カボチャ、玉ねぎに加えてニンジンも入れました。 カボチャスープにニンジンも入れたらリッチになりました。 かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん オリーブオイルで炒めてからブイヨンで煮込みます。 油で炒めることで煮込んだ時に崩れないので、しっかり柔らかく火が通ります。 スープはブイヨンそのままで濁りません。 お料理は丁寧に作ると美味しくなります。 ブレンダーで野菜を潰して、一度裏漉ししました。 味を見て好きな濃度までミルクを加えます。 レシピはこちらのYouTubeです。 志麻さんが詳しく理由を説明しながら教えてくれます。 ・・・・・＊・・・＊・・・・・・・・・・＊・・・…
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2025-02-07 06:39:06
かぼちゃのポタージュ byタサン志麻
rich
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