nenecoco https://blog.hatena.ne.jp/nenecoco/ チキナーごはん https://nenecoco.hatenadiary.com/ 料理 長い事嫌いだったなぁ🤔 母の作った卵焼きは 子供心に、美味しいとは思えなかった オカズに出されても手をつけず お弁当に入っていた時は ウンザリしながら友達にあげた 後に判明したのは 母はくるま麩（沖縄独特のお麩）を混ぜていて それが変な味と食感を生み出し 微妙な卵焼きになっていたという事 ＊私はくるま麩が苦手😖 それがトラウマになり 卵を溶いて焼く料理 例えばオムライスや お鮨の卵も食べなかった そういう訳で卵は目玉焼き ずっとずっと目玉焼きが好きだった 考え方が変わったのは結婚してから 夫がお鮨屋さんで初めて食べた卵焼きをいたく気にいり それ以降、お鮨屋さんでは常に卵を頼み （そんなに美味し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnenecoco.hatenadiary.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F14%2F%25E5%258D%25B5%25E7%2584%25BC%25E3%2581%258D" title="卵焼き - チキナーごはん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nenecoco/20250913/20250913055547.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-14 11:00:00 rich https://nenecoco.hatenadiary.com/entry/2025/09/14/%E5%8D%B5%E7%84%BC%E3%81%8D 1.0 100%