nessko https://blog.hatena.ne.jp/nessko/ 一人でお茶を https://nessko.hatenadiary.jp/ www.shikoku-np.co.jp 食べ頃自在の完熟メロンを開発／ゲノム編集で熟成抑え輸出後押し2026/02/28 05:00 完熟メロンをいつでもどこでも味わって―。国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構と筑波大学は、ゲノム編集で収穫後も果肉の熟成が抑えられ長持ちするマスクメロンを開発した。特定の物質を使い自在に食べ頃を調整できる。長距離輸送に適し輸出拡大の後押しになりそうだ。品種登録を経て3年以内の商用化を目指す。 メロンの旬は一般的に春から盛夏とされる。収穫後に「エチレン」という植物ホルモンを放出し自ら追熟することが知られる。この追熟のスピードが速く、日持ちしないことが課… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnessko.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2026%2F03%2F07%2F065344" title="食べ頃自在の完熟メロンを開発／ゲノム編集で熟成抑え輸出後押し - 一人でお茶を" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-07 06:53:44 rich https://nessko.hatenadiary.jp/entry/2026/03/07/065344 1.0 100%