nicky-akira https://blog.hatena.ne.jp/nicky-akira/ Cyber NINJA Archives https://nicky-akira.hatenadiary.com/ まつりごと このところ外食産業の苦境を伝える報道が多い。「吉野家」の赤字、「鳥貴族」の値上げ後の不振など、症状はさまざまだが、比較的事業好調な「CoCo壱番屋」でも今月から値上げしている。消費者としては困った事態なのだが、東洋経済オンラインのこの記事は日本の外食は安すぎて「亡国」を招くと警告している。 https://toyokeizai.net/articles/-/267008?page=3 ここでの主張ポイントは「ビッグマック指数」、肉・野菜・穀類などの原材料や店舗・調理法・人件費・決済システムなどの運用が各国で標準化していて経済の実力がバイアスなく比較できるものである。これによると、１位 スイス … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnicky-akira.hatenadiary.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F21%2F150000" title="ビッグマック指数の罠 - Cyber NINJA Archives" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nicky-akira/20190602/20190602082329.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-21 15:00:00 rich https://nicky-akira.hatenadiary.com/entry/2020/05/21/150000 1.0 100%