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WINE
限定品
新入荷
【Today's Topics!】 ニュージーランドの南島ノース・カンタベリー『タン イン グルーヴ』 親友の女性二人が中心となり立ち上げました 葡萄畑は勿論、家畜や野菜畑といった全ての運営をビオディナミにて行います 非常に洗練されたスタイルのワインを醸造 毎年リリースされる意欲作、動向に世界中のワインファンの注目が集まる彼女達 野生酵母にて発酵、そしてSO2はゼロ マールボロの畑にて手摘みで収穫されたオーガニックのピノノワールを使用 3週間のスキンコンタクト、16か月フレンチオークにて樽熟成 ダークチェリー、スパイス、トリュフの香り、優しい口当たりながら洗練されたしなやかなタンニンが特徴的な…
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2017-02-21 14:39:47
女性二人によるニュージーランド・自然派新鋭ワイナリー、至高の赤ワイン☆『Tongue In Groove "Clayvin Vineyard" Pinot Noir Marlborough 2013』
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