Spiral_NT https://blog.hatena.ne.jp/Spiral_NT/ 新潟ライフ https://niigatalife.hatenablog.jp/ 新潟 ラーメン グルメ 新潟のラーメン雑誌で「塩ラーメンの美味しいお店」として大々的に取り上げられていたので、お昼ご飯に行ってみました。現在のところ新潟市にある米山店と、三条市にある本店の２店舗で営業されているようです。 メニューを見てみると「塩・醤油・味噌・辛味噌・つけ麺」と一通り網羅していました。塩ラーメンを食べることは来る前から決まっていたので、トッピング的にお得そうな「特製らー麺」を塩でオーダーしました。 特製らー麺（しお） スープは想像していたより濃厚でした。どうやらこちらのお店、新潟で山頭火系の塩ラーメンが食べられるお店として有名だったみたいです。そうかー。塩豚骨かー。個人的にはスッキリした淡麗系の塩ラー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fniigatalife.hatenablog.jp%2Fentry%2F2016%2F07%2F04%2F153000" title="クリーミーな塩豚骨ラーメン（ののや 米山店） - 新潟ライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Spiral_NT/20191122/20191122100032.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-07-04 15:30:00 rich https://niigatalife.hatenablog.jp/entry/2016/07/04/153000 1.0 100%