Spiral_NT https://blog.hatena.ne.jp/Spiral_NT/ 新潟ライフ https://niigatalife.hatenablog.jp/ 新潟 ラーメン グルメ ミュシュランガイド東京2018でビブグルマン（星の獲得基準は満たさないが、5000円以下で食事が出来るオススメ店）に選ばれたラーメン店「坂本01」。なぜか東京の店舗はうどん店に鞍替えし、ラーメン店は新潟駅万代口近くに移転してきました（元・麺処 清水 新潟駅前店があった場所）。美味しいラーメン店が新潟に増えることは大歓迎なのですが、2017年に開業して2018年にビブグルマンを獲得するようなお店に、一体何があったんでしょう？ うどん店としての麺屋坂本01 ま、それはそれとして、オープン同月中（2019年5月）に行ってみました。お店は新潟駅万代口を背にして右方向。線路沿いに歩いて行くとホテルリブマ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fniigatalife.hatenablog.jp%2Fentry%2F2019%2F11%2F25%2F100207" title="ビブグルマンのラーメン店が新潟に（麺屋坂本01） - 新潟ライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Spiral_NT/20191125/20191125092253.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-31 14:00:00 rich https://niigatalife.hatenablog.jp/entry/2019/11/25/100207 1.0 100%