Spiral_NT https://blog.hatena.ne.jp/Spiral_NT/ 新潟ライフ https://niigatalife.hatenablog.jp/ 新潟 ラーメン グルメ ３月に「塩ラーメン」と「醤油ラーメン」を食べて美味しかったので、別のメニューを食べに行ってきました。白湯ラーメンはあまり得意じゃないので、POPに「けっこう辛い」て書かれている「ネギ醤油」にしてみました。 ネギ醤油 ベースの醤油ラーメンの上に辛ネギが載っています。スープを飲んでみましたが甘くてまろやかなのは通常の醤油ラーメンと変わりません。ただ、ネギが載っているためかあまり醤油のアタックは強く感じませんでした。 麺と具材 麺は平打ちの中太麺。モチモチしていて美味しいです。 具材は辛ネギ、レアチャーシュー、三つ葉。焦がしネギがあったかどうかは覚えていません。辛ネギはPOPに書いてあるほど辛くは感… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fniigatalife.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F05%2F08%2F130000" title="ちょい辛なネギ醤油ラーメン（Ramen Dano Dano） - 新潟ライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Spiral_NT/20230515/20230515174435.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-08 13:00:00 rich https://niigatalife.hatenablog.jp/entry/2023/05/08/130000 1.0 100%