Spiral_NT https://blog.hatena.ne.jp/Spiral_NT/ 新潟ライフ https://niigatalife.hatenablog.jp/ 新潟 ラーメン グルメ お昼に長岡にいたので、久しぶりに「麺や 真登」にランチに行ってきました。お昼時だけあって駐車場は自分が最後の一台。人気店ですね。 ただ、店内は８割の入りくらいで、待たずにすぐカウンター席に座れました。その後すぐ混み始めて外待ちの列が出来ていたので、運が良かったのかも。 特製薫る塩 久しぶりだったので「特製」にしてみました。見た目豪華！麺が見えません。スープは透明感とコクが同居しているタイプ。今日は塩気が強すぎることもなく美味しかったです。 麺と具材 麺は丸細麺。スープによく絡みます。具材はレアチャーシュー３種、味玉、カイワレ、葱、柚子皮メンマ。レアチャーシューの美味しさはさる子tながら、メンマ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fniigatalife.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F07%2F06%2F120000" title="安定の美味しさ「特製薫る塩」（麺や 真登） - 新潟ライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Spiral_NT/20230706/20230706221937.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-06 12:00:00 rich https://niigatalife.hatenablog.jp/entry/2023/07/06/120000 1.0 100%