Spiral_NT https://blog.hatena.ne.jp/Spiral_NT/ 新潟ライフ https://niigatalife.hatenablog.jp/ 新潟 鳥料理 焼き鳥 日本酒 グルメ 11月も月イチ恒例の「練馬鳥長 新潟」へ行ってきました。今回の地鶏は滋賀県産の「淡海地鶏」！お店に出す地鶏はその日の状態や時間帯（前半・後半）によって使い分けているようですが、自分たちは「淡海地鶏」に当たる回数が少な目なので、「淡海地鶏」だとちょっと嬉しくなります（もう一方の「黒岩土鶏」でも十分美味しいんですが、何となく）。 生ビール 今回も「プレミアム飲み放題」にしましたが、まずはここから。泡のきめ細かさが素晴らしいです。 季節のお漬物 シャクシャクな歯応え！お腹が空いていた妻は、あっという間に食べ尽くしていました。 「地鶏の蒸しつくね」と「ムネ肉の漬け」 定番のお通し。安定の味です。 「仙… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fniigatalife.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F11%2F09%2F170000" title="淡海地鶏の串コース（練馬鳥長 新潟） - 新潟ライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Spiral_NT/20241109/20241109173635.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-11-09 17:00:00 rich https://niigatalife.hatenablog.jp/entry/2024/11/09/170000 1.0 100%