Spiral_NT https://blog.hatena.ne.jp/Spiral_NT/ 新潟ライフ https://niigatalife.hatenablog.jp/ 新潟 ラーメン グルメ 今日のランチは新潟市西区にある「麺者 風天 小針店」に行ってきました。雪は積もっていませんでしたがなかなかの寒さだったので当初は「シビ辛味噌ラーメン」を食べようと思っていたんですが、ダイレクトに辛さを味わうなら「汁なし」の方が良いかも？と思い、急遽方針転換して「汁なし辛肉まぜそば」をチョイスしました。 お昼過ぎだったためか待たずに入れ、店内は半分くらいの入りでした。カウンター席に腰掛けて店員さんにチケットを渡します。紙エプロンは頼まなかったんですが、あったのかな？こちらのお店は麺が太くてスープが跳ねがちなので、特に汁系のラーメンだとエプロンがあった方が良いんですよね。 汁なし辛肉まぜそば 15… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fniigatalife.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F02%2F20%2F131000" title="久々の「汁なし辛肉まぜそば」（麺者 風天 小針店） - 新潟ライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Spiral_NT/20250215/20250215130814.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-20 13:10:00 rich https://niigatalife.hatenablog.jp/entry/2025/02/20/131000 1.0 100%