Spiral_NT https://blog.hatena.ne.jp/Spiral_NT/ 新潟ライフ https://niigatalife.hatenablog.jp/ 新潟 銘酒居酒屋 居酒屋 グルメ 新潟市古町にある銘酒居酒屋「酒と飯 古今」に久しぶりに行ってきました。昨年は週末に新潟にいないことが多かったため、相当間が空いてしまいました。必ず行きたかったので、数日前に予約して席を確保してから訪問しました。 お通し 味染み「ひじき」。ほっこりする味。良いですね…。美味し過ぎて秒でなくなりました。 「八海山 New York」と「基峰鶴」 スタートは飲んだことないラベルの２本から（多分）。 南魚沼 BROOKRYN KURA CATSKILLS 八海山酒造のブルックリンにある蔵（2016年設立）で造られたお酒です。仕込み水の水源地であるキャッツキル山地の名を冠しています。酒米はアーカンソー州… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fniigatalife.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F05%2F17%2F200000" title="進化が止まらない。古町にある銘酒居酒屋（酒と飯 古今） - 新潟ライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Spiral_NT/20250517/20250517201922.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-17 20:00:00 rich https://niigatalife.hatenablog.jp/entry/2025/05/17/200000 1.0 100%