Spiral_NT https://blog.hatena.ne.jp/Spiral_NT/ 新潟ライフ https://niigatalife.hatenablog.jp/ 新潟 ラーメン グルメ 長岡にある「麺の風 祥気」にランチに行ってきました。ミシュラン新潟でビブグルマンにも選出されているラーメンの名店です。２号店の「川崎店」が閉店する前に味の確認に行って以来なので、結構久しぶりの訪店です。 しおそば 久しぶりなのでお店の看板メニュー「しおそば」をスタンダード（トッピングなし）でオーダーしました。券売機の値段を見て「結構上がったなー」とは思いましたが、ご時世的に仕方がない範囲には入っていたと記憶しています（スタンダードで1,000円、特製だと1,350円）。 店内満席でしたが、提供は比較的早かったです。スープは丼の底まで見えそうな透明感！重なった麺が下まで見えます。ものすごいですね… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fniigatalife.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F10%2F10%2F124000" title="横綱はやっぱり横綱（麺の風 祥気） - 新潟ライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Spiral_NT/20251010/20251010122658.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-10 12:40:00 rich https://niigatalife.hatenablog.jp/entry/2025/10/10/124000 1.0 100%