nijinoringo https://blog.hatena.ne.jp/nijinoringo/ 虹の旅人 https://nijinoringo.hatenablog.com/ 日々のくらし 美味いものの「う」 北海道のこと 間引きした小さな夕張メロンは たぶんこの時期の北海道でしか売っていないかと思います。 本格的な収穫期を見据えて ”高級くだもの・夕張メロン”の品質を維持するために 小ぶりのメロンを間引くのです。 これまではメロン農家さんが自家用に食したり 近隣の人に配って漬物などにして食べて 市場には出回らなかったのですが 前に間引きメロンのお裾分けを頂いた時「漬物にして食べたら美味しい」と教えられ ウリとも違うパリッとした食感を味わったことがあります。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnijinoringo.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F06%2F06%2F205815" title="間引き「夕張スグリメロン」の漬物 - 虹の旅人" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nijinoringo/20260605/20260605182817.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-06 20:58:15 rich https://nijinoringo.hatenablog.com/entry/2026/06/06/205815 1.0 100%