nikiskitchen https://blog.hatena.ne.jp/nikiskitchen/ ニキズキッチン英語料理教室　ブログ https://nikiskitchen.hatenablog.com/ クラスでの出来事 デンマークのキアさんからスモーブロー（オープンサンドイッチ）を習ってきました。デンマーク人は毎日パンを食べ、パン作りの長い伝統と誇りがあります。長く厳しい冬、肌を刺すような北欧の寒さもようやく終わり、暖かい春の訪れを感じる４月になるとデンマークの人はお日様を求めて外に出ます。パンやワイン、チーズなどを持って家族やお友達と一緒に湖や公園でのんびりゆったり穏やかな時間を過ごします。デンマーク人はそういうヒュッゲ（ぬくもりに満ちた心地よい時間、空間や雰囲気）をとても大事にしています。キアさんの家につくと手作りの前菜が用意されていました。小さな小さなオープンサンド（フィンガーフード）です。ハムの上にキ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnikiskitchen.hatenablog.com%2Fentry%2F2010%2F05%2F09%2F031834" title="デンマークのパンから手作りスモーブロー - ニキズキッチン英語料理教室　ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-96.fc2.com/n/i/k/nikikitchen/blog_import_57a943aedc74d.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-05-09 03:18:34 rich https://nikiskitchen.hatenablog.com/entry/2010/05/09/031834 1.0 100%