nikuQu https://blog.hatena.ne.jp/nikuQu/ ソムリエ猫 https://nikuqu.hateblo.jp/ グルメ・クッキング 春キャベツが美味しい時期です。本来なら三浦へ買い出しに行きたい所ですが、スーパーで買った三浦のキャベツで。「ファイトケミカルを長く保たせる保存食。マクロファージの活性化に有効です。」ん？横文字が良くわからんが、免疫力の事よりも「冷蔵庫で約1週間保存できる」こちらに惹かれて。 1,キャベツは千切りにし、熱湯を回しかけて水気をきる。2,保存容器にA(酢大さじ1,砂糖大さじ2,塩小さじ1,こしょう少々）を入れてよく混ぜ、ローリエを入れる。 3,2に1とアーモンドを入れて混ぜ合わせ,浸け置く。 砂糖の代わりにハチミツ、塩の代わりに塩麹、ローリエも放射能事故前の自家製で。アーモンドは粒を包丁で砕いて入れ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnikuqu.hateblo.jp%2Fentry%2F2013%2F04%2F11%2F131804" title="免疫力を上げよう　酢漬けキャベツ - ソムリエ猫" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://corocoro-kann.cocolog-nifty.com/blog/ne5/images/2013/04/10/img_1908k.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-04-11 13:18:04 rich https://nikuqu.hateblo.jp/entry/2013/04/11/131804 1.0 100%