mirakurumoan https://blog.hatena.ne.jp/mirakurumoan/ はやく人間になりたい https://ningenninaritai.hateblo.jp/ 飯 突然ですが僕はハンバーグあんま好きじゃないです なんか柔らかすぎて味気なかったり油っぽかったりパサパサしてたりだしソースもケチャップとウスターソース混ぜたやつみたいのがそんなにうまいと思えねえ さわやかで食ったやつはクソうまかったけどね そんなわけでハンバーグつくります 豚肩ロースです タイトルで出しちゃったけどひき肉から自作して行きますよ 市販のひき肉はやたら脂っぽいから焼く時に抜けてパサパサになるか残りすぎてくどく柔らかくなる可能性あるからその辺の解消目指す ちなみにこの肉がグラム80円くらいでこの後出る牛が150円くらいだからはちゃめちゃに高くついたりはしない ただただだるいだけ 適当な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fningenninaritai.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F04%2F09%2F184300" title="ひき肉から作るハンバーグ　低温豚ロースガリバタ - はやく人間になりたい" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mirakurumoan/20200409/20200409181941.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-09 18:43:00 rich https://ningenninaritai.hateblo.jp/entry/2020/04/09/184300 1.0 100%