ninniku_man https://blog.hatena.ne.jp/ninniku_man/ ninniku-man https://ninniku-man.hatenablog.jp/ 牛のしぐれ煮（というか牛丼） 1.バラ薄切り牛肉と玉ねぎ（大きめに切ったやつ）を炒める 2.軽くまんべんなく炒めたら、これくらいの量であれば、水少量（50ミリ弱）、料理酒大さじ2、みりん大さじ1を入れる 3.醤油・砂糖は多め、味見しながら適当に入れる。醤油はわりとかけてOK。 4.たまねぎが歯ごたえいい感じになるまで煮詰めて終わり。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fninniku-man.hatenablog.jp%2Fentry%2F2021%2F02%2F18%2F043113" title="牛のしぐれ煮（というか牛丼） - ninniku-man" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/ninniku_man/20210218/20210218042811.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-18 04:31:13 rich https://ninniku-man.hatenablog.jp/entry/2021/02/18/043113 1.0 100%