ninniku_man https://blog.hatena.ne.jp/ninniku_man/ ninniku-man https://ninniku-man.hatenablog.jp/ 天津飯 1.上に乗せるネギを焼く 2.タレをつくる 水 100cc弱（めんつゆ混ぜる・普段より若干薄めに）砂糖 大さじ2〜3酢 大さじ1弱！弱めでOK みりん 大さじ2 ウェイパー 少々 豆板醤 少々 片栗粉 大さじ1強（水50ccと混ぜておく）ケチャップ天津飯よりも強め ※ごま油は最後に入れる これで一旦いておく 3.卵をつくる 卵 2個 ニラ入れる 4.まずご飯を皿に出しておく 5.卵を焼く、両面焼きにはしない 6.卵をご飯の上に乗せて、ネギとカニカマ（1.5本）をトッピング 7.タレをフライパンで温める。片栗粉もその前に混ぜておく。 その時、”ごま油” 少々も入れる。 沸騰しまくったらO… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fninniku-man.hatenablog.jp%2Fentry%2F2021%2F04%2F11%2F014601" title="天津飯 - ninniku-man" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/ninniku_man/20210411/20210411135335.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-11 01:46:01 rich https://ninniku-man.hatenablog.jp/entry/2021/04/11/014601 1.0 100%