ninniku_man https://blog.hatena.ne.jp/ninniku_man/ ninniku-man https://ninniku-man.hatenablog.jp/ ・大事なポイント エビイカミックスを使う キャベツを炒めたあと汁を入れて全体の水分が飛ぶまで混ぜながら生地全体に火を入れていく ーー 水200CC➕シマヤのダシ一袋いれる（おおいか… お好み焼きこの粉 大さじ1半 ソース おおさじ1（これは多いのでもうちょい減らしていいかも） キャベツ切って浸しておく ※基本全体的にこれより少し少ないくらいの分量がベスト ・豚肉をそのまま炒めて火をいれてから別皿によりハサミで細かく切る ・汁に浸していたキャベツを入れてさらに炒める（キャベツの量は1/4玉の7割弱くらい） ・肉も次に入れる 火が入ったらソースを入れる、ベビースターもいれる（もう少し後でも？）エビ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fninniku-man.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F09%2F01%2F005849" title="もんじゃ - ninniku-man" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-01 00:58:49 rich https://ninniku-man.hatenablog.jp/entry/2024/09/01/005849 1.0 100%