niseko-moririn https://blog.hatena.ne.jp/niseko-moririn/ おぢのニセコ山暮らし https://niseko-moririn.hatenablog.com/ Weblog 外気温は零度。 天候は晴れ。 風のない穏やかな朝です。 おぢはというと、二日酔いでゲロゲロです。 昨夜はご近所Ｓさんところで、飲んじゃいました。 この日さばいたばかりという、鹿肉をいただきました。 これが美味かった。 刺身でも食べられる極上品でした。 鹿肉は、なんといっても血抜きが勝負。 きれいに抜かないと、臭みが残ります。 臭みのもとは、血なのですよ。 ですからこれがきっちり処理されている鹿肉が美味いのじゃ。 なもんだから、お酒がドンドコいっちゃって、朝はふらふら状態。 まぁ、美味くて、おいしくて、いい夜でした。 鹿肉で焼肉、やめられまへんな。 さて、これから遅い朝食ですが、ゲロゲロしておっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fniseko-moririn.hatenablog.com%2Fentry%2F4a5a704100c07c7e5ee1030d411a9f0c" title="ゲロゲロの朝 - おぢのニセコ山暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-11-10 08:34:16 rich https://niseko-moririn.hatenablog.com/entry/4a5a704100c07c7e5ee1030d411a9f0c 1.0 100%