niseko-moririn https://blog.hatena.ne.jp/niseko-moririn/ おぢのニセコ山暮らし https://niseko-moririn.hatenablog.com/ Weblog 午前７時の気温はプラス２度。スカッと晴れた良い天気でござる。 と書いてる隙に、ありゃりゃなことに雪でござる。なんだかなぁ、、、 写真は、重さ５５５グラムとフィーバーした毛ガニでござる。 いつもは雄武町の畠森水産からクール便で送ってもらうですが、この店の毛ガニ、実はまことに今風なことに、塩加減がたいした薄い。 上品にカニ酢なんかでいただくにはまことによろしいのでござろう。 ではありますが、年に一、二度そのままいただく我が家では、もう少し塩の効いた毛ガニが食べたいと思っておった。そこで小樽の市場で発見したのがこの毛ガニ。 雄武町より少し北にある枝幸町は秋田水産の毛ガニなのじゃ。 この塩加減がまこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fniseko-moririn.hatenablog.com%2Fentry%2Fc1689b9dc7c5fc67e1d1bfcee64b88e8" title="毛ガニの季節 - おぢのニセコ山暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/niseko-moririn/20250922/20250922041855.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-04-12 09:20:09 rich https://niseko-moririn.hatenablog.com/entry/c1689b9dc7c5fc67e1d1bfcee64b88e8 1.0 100%