niseko-moririn https://blog.hatena.ne.jp/niseko-moririn/ おぢのニセコ山暮らし https://niseko-moririn.hatenablog.com/ Weblog スカッと晴れの午前６時半です。 気温はすでにプラス２１度。 予報では、曇りのち、ときどき晴れのお天気で最高気温２９度の予想だ。 暑いなぁ～ そんなこんなのきのう、 旧友から珍しい「北海シマエビ」の冷蔵ものが送られてきた。 冷凍ものならわかるけど、冷蔵ものは何年ぶりだろう。 しかも、これが旨くて旨くて… ２０尾ほどありましたが、ビールと冷えた日本酒であっという間にいただいた。 エビとカニの中間みたいな旨さ、「北海道の秘味（ひみ）」ともいわれる。 そもそも、正式には「タラバエビ科」に分類されるエビの一種ですからまずいわけがない。 体長8-13cmで、全身が黄緑色と緑褐色の縦じま模様です。 これを茹… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fniseko-moririn.hatenablog.com%2Fentry%2Fc2154f93bab18115b2bda7faf3e3226f" title="北海シマエビ - おぢのニセコ山暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/niseko-moririn/20251011/20251011012125.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-27 07:02:15 rich https://niseko-moririn.hatenablog.com/entry/c2154f93bab18115b2bda7faf3e3226f 1.0 100%