nishin_pie https://blog.hatena.ne.jp/nishin_pie/ 作ってあげない、非モテごはん　～鰊パイ互助会活動日誌～ https://nishin-pie.hateblo.jp/ recipe 野菜 暑いのでさっぱりした味の、ずるずると流しこめる副菜です。 [材料]1食分 長芋 1/2本 梅干し 1粒 醤油 小さじ1/4 [作り方] 長芋は1/3をすりおろしてとろろにする。2/3は1cm角に切り、器に盛る。ヌルヌルすべるので切るときは気をつけてください。 梅干しを包丁で叩いてペースト状にする。とろろに入れ、よく混ぜる。さらに醤油を加える。 角切りした長芋にとろろを掛けて出来上がり。 「なぜわざわざ長芋に長芋を……」と思うなかれ。 ヌルヌルネバネバのとろろと、しゃっきりした角切りの食感が楽しく、ついつい食が進みます。 梅干しのさっぱりした塩気もこの季節に嬉しいです。 食事中の箸休めにはもちろ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnishin-pie.hateblo.jp%2Fentry%2F20110817%2F1313590683" title="(*｀ー´)第一一九回『長芋の梅とろろ掛け』〜長芋×長芋ですって!?〜 - 作ってあげない、非モテごはん　～鰊パイ互助会活動日誌～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-08-17 23:18:03 rich https://nishin-pie.hateblo.jp/entry/20110817/1313590683 1.0 100%