nishiyoshida https://blog.hatena.ne.jp/nishiyoshida/ 西吉田酒造BLOG https://nishiyoshida.hatenadiary.org/ 毎日雨が続きますね。 いかがお過ごしでしょうか。この季節、弊社の梅酒につける「梅野さんの大梅」のヘタ取り作業があります。 大きな大梅のおへその部分？のヘタを取っていく作業。 今年は父の日の作業と重なり、大変でしたが、 この作業、やってみるとなかなか楽しい作業で、 箱いっぱいの梅の実のヘタ取りを黙々と続けました。 その梅の大きいこと！！ びっくりしたので、写真にパチリ。 堂々たるこの姿。５センチ！ この梅を、つくしの原酒に２年漬け込み、 美味しい美味しい「つくし梅酒」になるんですね。 素材の良さにまたまたびっくりしました。 私は１７度のロックをオススメしてます。 コクと言うか、深みと言うか・・・… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnishiyoshida.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110622%2F1311052496" title="梅の実のこと - 西吉田酒造BLOG" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nishiyoshida/20110719/20110719141311.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-06-22 14:14:56 rich https://nishiyoshida.hatenadiary.org/entry/20110622/1311052496 1.0 100%