noctifer https://blog.hatena.ne.jp/noctifer/ 日々のレシピのおぼえがき https://nixnix.hatenadiary.jp/ おかず ・鶏胸肉 2枚 ・玉ねぎ 1個 ・人参 1本 ・セロリ 2～3本 ・オリーブオイル 大さじ3 ・白ワイン 半カップ ・トマト水煮缶 1個 ・にんにく 1個 ・ローリエ 1枚 ・塩胡椒 適量 ・乾燥ハーブ 適量 ・粉チーズ 適量 1. 鶏肉は一口大に切って塩胡椒する。 2. 鍋にみじん切りのニンニクとオリーブオイルを入れ、弱火で熱する。 3. 香りが立ってきたら火を強め、鶏肉を炒める。乾燥ハーブを加える。 4. みじん切りにした玉ねぎ・人参・セロリを加え、玉ねぎが透明になるまで炒める。 5. 白ワインとトマト水煮缶、ローリエを加えて煮る。 6．火が通り、少し煮詰まっていい具合になったら出来上がり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnixnix.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2009%2F01%2F03%2F084739" title="鶏肉のトマト煮 - 日々のレシピのおぼえがき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-01-03 08:47:39 rich https://nixnix.hatenadiary.jp/entry/2009/01/03/084739 1.0 100%