noctifer https://blog.hatena.ne.jp/noctifer/ 日々のレシピのおぼえがき https://nixnix.hatenadiary.jp/ 野菜+乳製品 おやつ ・クリームチーズ 300g ・牛乳 50ml ・コーンスターチ 30g ・砂糖 90g ・卵 3個 ・レモン汁 大さじ3 ・ラム酒 大さじ1 1. オーブンを180度にあたため、丸型に紙をしいて準備する。 2. クリームチーズを切って湯煎する。やわらかくなったら泡だて器でつぶすようにして寝る。 3. 室温にした牛乳を少しずつ加えて練る。 4．完全に混ざったら砂糖の半量を少しずつ加えて混ぜる。 5. 卵を卵黄と卵白に分け、卵黄を入れて混ぜる。さらにコーンスターチを加えて混ぜ、レモン汁とラム酒を加えて混ぜる。 6. 卵白に残りの砂糖を加えながら、角ができるまで泡立てる。 7．6.を5.にひとすくい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnixnix.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2016%2F01%2F11%2F111224" title="ベイクドチーズケーキ - 日々のレシピのおぼえがき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-11 11:12:24 rich https://nixnix.hatenadiary.jp/entry/2016/01/11/111224 1.0 100%