nizi-iro1012 https://blog.hatena.ne.jp/nizi-iro1012/ 毎日がキラキラ☆虹色 Daialy https://nizi-iro1012.hatenadiary.jp/ こんにちは！ニジイロです 3月4日は「バウムクーヘンの日」だそうですね。 語呂合わせでほかにも記念日でもありますが、 バウムクーヘンの日は、日本で初めてバウムクーヘンが販売された日のようです。 日本初のバウムクーヘン 日本で初めてバウムクーヘンがお披露目されたのは1919年。 ドイツ人の捕虜として広島にいた菓子職人のカール・ユーハイムさんが焼き上げ、展覧会に出品したことが始まりだそうです。 カール・ユーハイムさんは、中国の青島（チンタオ）で喫茶店を営業していて、株式会社ユーハイムの創始者。 中国の喫茶店で出していたバウムクーヘンは、本場ドイツの味として賞賛されていたそうです。 参考サイト re… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnizi-iro1012.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F03%2F04%2F180000" title="バウムクーヘンの歴史と本場のこだわり - 毎日がキラキラ☆虹色 Daialy" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nizi-iro1012/20250306/20250306160901.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-04 18:00:00 rich https://nizi-iro1012.hatenadiary.jp/entry/2025/03/04/180000 1.0 100%