nizica https://blog.hatena.ne.jp/nizica/ はるかの遥かなる毎日 https://nizinonecco.hateblo.jp/ お料理セッション カフェ作りたいなあ。となんとなあく考えている。私とお料理について振り返ると、幼い頃、母親とのコミュニケーションだったことや、家族にとって生きるため、食べるための食事を切り盛りしていたことがあったな〜。食べることも作ることも基本的には好きだけど、中々自分の為だけに料理をするって気持ちになれない。 カフェ&ダイニングで働いていた4年間、実家にいた頃家族の為に料理していた経験が役に立って、料理の勉強もしたことないのにメニューの開発とか献立を考案したり、レシピを作ったり、好きなカレー🍛を出したり好きなことさせてもらっていた。 料理って基本は生きることに沿っていて、家族や大切な人の身体をつくるってことな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnizinonecco.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F05%2F29%2F203644" title="お料理セッションを考える - はるかの遥かなる毎日" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nizica/20170529/20170529201355.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-29 20:36:44 rich https://nizinonecco.hateblo.jp/entry/2017/05/29/203644 1.0 100%