nkazuki https://blog.hatena.ne.jp/nkazuki/ ベイエリアで楽しくやっていく https://nkazuki.hatenablog.com/ サンフランシスコ・ベイエリアは日本食レストランもたくさんあり、比較的食に恵まれてはいるけれど、やはり普段の食事の基本は自炊になる。自炊関連の器具について書いてみることにする。食材については サンフランシスコで和食を自炊してサバイブする - ベイエリアで楽しくやっていく を参考のこと。 スライサー 今の家に引っ越して以来、近くで豚の薄切り肉が買えなくなってしまった。仕方ないのでPork Shoulder をwhole foodsで買っては自分たちでスライスしている。買ってきた肉を一旦凍らせたあと、数時間常温で半分解凍させると切りやすい。 炊飯器 我が家で使ってるのはこれ。日本語のブログをいろいろ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnkazuki.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F01%2F28%2F140645" title="アメリカに来てから買った調理器具 - ベイエリアで楽しくやっていく" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-28 14:06:45 rich https://nkazuki.hatenablog.com/entry/2019/01/28/140645 1.0 100%