ktrito33 https://blog.hatena.ne.jp/ktrito33/ 怠日記 https://nmk365.hatenablog.jp/ 旅 その土地の人にしか、本当のおいしさは分からない。行列のできるほど有名な、横手やきそばの店「焼きそばのふじわら」で、昼食を取ることにした。焼きそばの店というだけあって、メニューは焼きそばしかない。種類は、トッピングなし・肉・玉子・肉玉子の4種類。写真は肉玉子の並。玉子を頼むと目玉焼きが乗っかってくるようだ。祭りの屋台で買うものとは違い、麺は太めで汁気がある。なぜ汁気があるのかというと、麺の調理方法が違うため。普通の焼きそばが蒸すのに対して、こちらは茹でるからだ。水っぽいほうが好きなので、これは好印象だった。ただ、残念だったのが、玉子が固ゆでだったのと、マヨネーズがなかったこと。この二点は、ぜひ改… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnmk365.hatenablog.jp%2Fentry%2F20070719%2F1184816460" title="横手やきそば　［男鹿旅行］ - 怠日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/ktrito33/20250805/20250805013002.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-07-19 12:41:00 rich https://nmk365.hatenablog.jp/entry/20070719/1184816460 1.0 100%