noahblog https://blog.hatena.ne.jp/noahblog/ ノアノア通信 https://noahblog.hatenadiary.org/ 料理 １６日の日曜はイースター。 週明けの昨日、久しぶりに青空が広がりました。 先週はほぼ毎日雨が降ったので待ち望んでいた窓からの陽射し。 キッチンやリビングにふりそそぐ光がいっきに明るく その時間も長くなりました。 さて、イースターとえいば卵料理。 気持ちもさわやかに復活気分満喫の昨日、 卵料理を作りました。 新じゃがのサラダ マスタードをきかせたヴィネグレットソースで。 新じゃがの甘みが新鮮でした。 塩ゆでしたスナップエンドウなどのグリーン野菜。 「ん？これのどこが卵料理？」 『ゆば入り卵あん』をたっぷりかけるんです。 だしを煮立て（うどんだしのような味付け）乾燥ゆばを入れ、 水どき片栗粉でとろ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnoahblog.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060418%2Fp1" title="イースターと卵 - ノアノア通信" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/noahblog/20060418/20060418100712.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-04-18 00:00:00 rich https://noahblog.hatenadiary.org/entry/20060418/p1 1.0 100%