nobi-bi https://blog.hatena.ne.jp/nobi-bi/ のびのび生きる https://nobibi.hatenablog.com/ 健康 食 以前ご紹介した米粉クッキー。玉砂糖入りで作りました。 今回は少し応用し、豆腐ときな粉を入れてみます。 【材料】 米粉70g きな粉10g 玉砂糖25g バター25g 絹豆腐50g 豆腐以外を混ぜてから最後に豆腐を入れて混ぜる 棒状にし30分冷凍庫で寝かせる カットする 180度で予熱しておいたオーブンで20分焼く 焼き上がり 美味しい。甘すぎず優しい味です。 市販のお菓子もいいけれど、マーガリンやショートニング、乳化剤等含まれるものがほとんどです。最近健康が気になりほとんど買わなくなりました。 甘いものが食べたくなる時もあるので、気が向いた時はこんな感じで作っています。生地を切って冷凍しておけ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnobibi.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F05%2F18%2F220000" title="豆腐×きな粉×米粉でクッキー - のびのび生きる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nobi-bi/20210518/20210518201719.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-18 22:00:00 rich https://nobibi.hatenablog.com/entry/2021/05/18/220000 1.0 100%