noblin https://blog.hatena.ne.jp/noblin/ noblin’s diary https://noblin.hatenadiary.jp/ ワインにご飯を合わせるの？と驚かれる方も多いのですがワインフォーラムのワイン教室ではすでに定番の楽しみ方になりました。２月のメニューは全体的にあっさりめの味付けが多かったので今回はオイスターソースを使ったインパクトのあるピラフにしてみました(^_^) 材料；米２カップ、ごぼう１本、チャーシュウ１００グラム、赤唐辛子１本、サラダ油大さじ１，酒大さじ１，オイスターソース大さじ１，塩・こしょう適宜１）米はといで水気を完全に切る。 ２）ごぼうはささがきにして水にさらし、水気を切る。 ３）チャーシュウは細切り、赤唐辛子はみじん切りにする。 ４）圧手鍋にサラダ油を熱してごぼうを炒め、チャーシュウと赤唐辛子… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnoblin.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20090207%2Fp1" title="ゴボウとチャーシューのピラフ - noblin’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/noblin/20090207/20090207002523.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-07 00:00:00 rich https://noblin.hatenadiary.jp/entry/20090207/p1 1.0 100%