nobu1028 https://blog.hatena.ne.jp/nobu1028/ 手作りと庭仕事の日々 https://nobu1028.hatenablog.com/ 日記 朝の「畑仕事」が 終わって・・・収穫した 野菜を 洗っています。日照りの中でも、 山盛りの「キュウリ」と「レタス」と「ハーブ類」。そして！ 今日は・・・ 種から 初めて育てた 「クウシンサイ」（空心菜）です。！夏バテ防止に・・・いつもの 倍量の「豚肉」で、 炒め物を作ります。中華鍋を 「強火」で焼いたら・・・ 「豚肉」に こんがり 焼き色をつけて・・・「クウシンサイ」を合体して、 大さじ一杯の水で蓋をして 一気に 蒸しました。塩こうじ、ニンニク、コショウ、生姜、 仕上げにオイスターソース「クウシンサイ」の炒め物 初めて 食べました。 シャキシャキして おいしい！ ☆ (〃'▽'〃) ／ ※ ク… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnobu1028.hatenablog.com%2Fentry%2Fcdf2a312af802bbde8bcebfcc78d68f1" title="「クウシンサイ」食べた。シャキシャキ - 手作りと庭仕事の日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nobu1028/20251001/20251001060243.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-21 16:47:28 rich https://nobu1028.hatenablog.com/entry/cdf2a312af802bbde8bcebfcc78d68f1 1.0 100%