nobumasa_in_japan https://blog.hatena.ne.jp/nobumasa_in_japan/ のぶまさのヒザシマツヤマ(申松山)健忘録 https://nobumasa2025.hatenablog.com/ ニュース・記事 ここでまた・・・ １７日付の中国紙によると、 江西省南昌県でピータンの製造に、 工業用硫酸銅が違法に使われていたことが分かり、 国家食品薬品監督管理総局は関係部門に、 全国のピータン加工会社を対象に検査を実施するよう指示したとのこと。 南昌県の地元当局は既に県内の加工会社の調査に乗り出し、 ３０社を生産停止処分にしたそうです。 ピータンはアヒルの卵を石灰や塩、泥にまぶして熟成させた中国料理の食材。 同県の一部加工会社では熟成の期間を短縮する目的で、 鉛など人体に有毒な物質が含まれている工業用硫酸銅を使っていたらしい。 ピータン・・・見た目にグロな卵料理で、日本人には好き嫌いがありますが、 また… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnobumasa2025.hatenablog.com%2Fentry%2F03379c88e74a3d2839ad3f045c595cf6" title="何やってんねん - のぶまさのヒザシマツヤマ(申松山)健忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-06-18 07:21:00 rich https://nobumasa2025.hatenablog.com/entry/03379c88e74a3d2839ad3f045c595cf6 1.0 100%