nobumasa_in_japan https://blog.hatena.ne.jp/nobumasa_in_japan/ のぶまさのヒザシマツヤマ(申松山)健忘録 https://nobumasa2025.hatenablog.com/ ニュース・記事 一か月前に気になるニュースが・・・ ラーメン店の倒産は過去最多。「千円の壁」に苦しむ個人店をよそに“背脂チャッチャ系”京都発チェーンが好調の理由 | 日刊SPA!帝国データバンクによると、2024年に発生したラーメン店の倒産（負債1000万円以上、法的整理）は72件で、前年比は約3割の急増となって過去最多を大きく更新した。ラーメンも...日刊SPA! 要約すると 帝国データバンクによると、2024年のラーメン店倒産は前年比約3割増の72件で、過去最多を更新した。 外食総研のアンケート調査では、 約8割が、ラーメンの1000円に抵抗感を感じるとのこと。 原材料高、人手不足や人件費の高騰、上昇する… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnobumasa2025.hatenablog.com%2Fentry%2F3a7976c8080f8e68105625c1c9788cf8" title="お～い、だいじょうぶかぁ - のぶまさのヒザシマツヤマ(申松山)健忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nobumasa_in_japan/20250602/20250602151753.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-04 10:32:17 rich https://nobumasa2025.hatenablog.com/entry/3a7976c8080f8e68105625c1c9788cf8 1.0 100%