nobumasa_in_japan https://blog.hatena.ne.jp/nobumasa_in_japan/ のぶまさのヒザシマツヤマ(申松山)健忘録 https://nobumasa2025.hatenablog.com/ 日記 gooブログさんから『郷土料理』というお題がでましたので、 思い出しました。 このブログでは、2012年の正月に食べに行ってます。 場所は中国江蘇省昆山市、私が4年半駐在していた街です。 昆山で有名なものと言えば、上海ガニです。 あれはホントは、上海ではなく昆山市にある陽澄湖の大閘蟹というカニなのですが、 なぜか上海という冠が付いてしまっています(T_T) 今回紹介するのはカニではなく『昆山麺』、通称『奥灶麺（オウザオメン）』 昆山特産の麺です 亭林園という公園の傍の奥灶館という老舗のレストランで食べられますが、 他のブログでも『あまり、おいしくない』という感想でした。 先日、久しぶりに『昆山… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnobumasa2025.hatenablog.com%2Fentry%2F523629ab14aa239161e60615ec8f6028" title="昆山名物の奥灶面（アオザオメン） - のぶまさのヒザシマツヤマ(申松山)健忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nobumasa_in_japan/20250602/20250602052802.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-28 18:37:23 rich https://nobumasa2025.hatenablog.com/entry/523629ab14aa239161e60615ec8f6028 1.0 100%