nodanori https://blog.hatena.ne.jp/nodanori/ ノンののんびり日記 https://nodanori.hatenadiary.org/ ラタトゥイユを作ろうと思い、ナスなどを炒め始めて気が付いた･･･。 ショック!!オリーブオイルではなくサラダ油を使っていた･･･(^^;ニンニクとオリーブオイルでよく香りを出そうと炒めていたのですが「今日は、なぜかいい香りがしないな〜」と思ってはいたのですが、ナスやズッキーニを炒めている間も全く気が付かなかった。このままでは美味しいラタトゥイユはできないので、サラダ油で炒めたナスはすべて取り出しナスの煮びたしに作り直し、ラタトゥイユは再度作りなおしました。 ラタトゥイユにかんしては完熟トマトを入れる前でよかった〜!! やはりちゃんとオリーブオイルで作らないとラタトゥイユではない!!結局、ラタト… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnodanori.hatenadiary.org%2Fentry%2F20150826%2Fp1" title="ラタトゥイユ - ノンののんびり日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nodanori/20150826/20150826042123.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-08-26 00:00:00 rich https://nodanori.hatenadiary.org/entry/20150826/p1 1.0 100%