nogurimom https://blog.hatena.ne.jp/nogurimom/ 国をまたいで24年。多文化家族の記録。 https://nogurimom.hatenablog.com/ レシピ　韓国家庭料理 ペナン生活 フライパンひとつで作る夕ごはんが続いております。今夜はカムジャ(じゃがいも)タン(具材の多いスープ)。 材料 豚肉(我が家は部位のこだわりなし 下茹でする) じゃがいも 皮を剥いただけ 長ネギ すりゴマ 大さじ5 エゴマの葉 (今回は手に入らずなし。残念) ヤムニョン 水 1/2cup テンジャン 大さじ1 コチュジャン 大さじ1 唐辛子粉 大さじ2 すりおろしニンニク 大さじ1 ガナリエキス 大さじ3 スープ用醤油 1/2cup 生姜 1スライス 下茹でした豚肉をフライパンに入れる。 水をひたひたになるまで注ぐ。 じゃがいもとヤムニョンを入れ、 一番上に長ネギを乗せる。 すりゴマを大さじ5 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnogurimom.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F04%2F05%2F233011" title="豚肉たっぷり じゃがいもゴロゴロ フライパンひとつで作る 韓国料理カムジャタン - 国をまたいで24年。多文化家族の記録。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nogurimom/20200405/20200405231108.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-05 23:30:11 rich https://nogurimom.hatenablog.com/entry/2020/04/05/233011 1.0 100%