nogurimom https://blog.hatena.ne.jp/nogurimom/ 国をまたいで24年。多文化家族の記録。 https://nogurimom.hatenablog.com/ レシピ　韓国家庭料理 2日に一度は食べている、ように思うトッポギ。簡単にできちゃう、のですが、、 とろとろ弱火でかき混ぜながら１時間ほど煮込むと、 更に美味しくなる、という。 止められない美味しさになる、という。 最強レシピ発見。 材料 トッポギ用のお餅 おでん(さつま揚げでも) 長ネギ あれば、ゆで卵 調味料 水400cc 砂糖 大さじ4 醤油 大さじ2 コチュジャン 大さじ1 唐辛子粉 大さじ1 水と調味料、 トッポギ用のお餅をお鍋にいれる。 沸騰したら、火を弱める。湯通しした韓国おでんと長ネギをいれる。ことことことこと。 弱火でことこと。 お餅がくっつかないように、たまにかき混ぜる。水飴でもハチミツでも、メー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnogurimom.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F06%2F07%2F144051" title="韓国料理 トッポギ 作り方。とろとろの弱火で更に美味しく。 - 国をまたいで24年。多文化家族の記録。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nogurimom/20200605/20200605161641.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-07 14:40:51 rich https://nogurimom.hatenablog.com/entry/2020/06/07/144051 1.0 100%