noise78 https://blog.hatena.ne.jp/noise78/ Daily noise https://noise78.hatenadiary.org/ foods 今日は早く帰ってこられたので、豚の角煮を作ることにしました。 先日スーパーに行ったら、半額シールの貼られた大量の豚バラ肉（ヒレじゃない！）を見つけました。 100gあたり70円弱。これは買うしかないでしょ、と一番デカイ（重い）ヤツ、600gオーバーのものをゲットしてきました。 （※これが後で裏目に出る…。） 普通に薄切りにして、冷凍保存しておいてちょっとずつ使っていこうかとも思っていたのですが、 以前どういう経緯で見たのか忘れましたが、GIGAZINEで見た、手抜き角煮の記事を思い出し、 早く帰ってきて時間もあることだし、挑戦してみることにしました。 なお、参考にしたGIGAZINEの記事は以… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnoise78.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070704%2F1183566933" title="手抜き角煮 - Daily noise" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-07-04 01:35:33 rich https://noise78.hatenadiary.org/entry/20070704/1183566933 1.0 100%