nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 愛媛県の日本酒 今回は愛媛県にある石鎚酒造さんのお酒。石鎚 無濾過純米 槽搾り です。http://www.ishizuchi.co.jp/お、色が濃いです。黄色味もそうですが、少し赤味がかっているようにも見えます。薫りは尖らず丸みのある感じ。フルーティーというよりは砂糖を煮詰めた時のカラメルになる前の匂いが漂います。では戴きます。柔らかい酸味が一番強く感じられます。甘酸っぱい。ワインっぽいですね。米から作っているはずなのにブドウの風味がしますよ。さらに口に含んで転がすと、また違ってフルーツっぽい。ライチかパッションフルーツか？といった南国風です。口当たりは華やかで色も綺麗なのでワイングラスに注いで飲むのも良… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F09%2F22%2F173526" title="石鎚　無濾過純米　槽搾り - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250420/20250420143720.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-09-22 17:35:26 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2016/09/22/173526 1.0 100%