nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 長崎県の日本酒 アンテナショップ巡り第二弾今回は長崎県のお酒。梅ヶ枝酒造さんの梅ヶ枝 純米酒 槽しぼりです。http://www.umegae-shuzo.com/本当は金撰原酒にしようかと思ったのですが、ラベルを見ると『糖類』醸造アルコールでさえ少し躊躇するのに糖類ですか。加糖しちゃダメだよなぁという事でパス。では開封。ほんのり麹っぽさを感じられますがかなり薫りは薄め。戴きます。ふむふむ、日本酒度+4（上記HPより）とあった通り結構な辛口です。麹の薫りと酸味が鼻に抜けてサラリと消えます。後味は苦味が少し残りますが、この程度ならばOKなレベル。これは食事と一緒に飲みたい一本ですね。二日目は特徴的な部分を探して… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F11%2F27%2F175229" title="梅ヶ枝　純米酒　槽しぼり - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250420/20250420183626.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-27 17:52:29 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2016/11/27/175229 1.0 100%