nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 福島県の日本酒 全国制覇（笑）目前なので一旦寄り道。今回は福島県の合資会社白井酒造店さんの 純米吟醸 風が吹く 中取りです。銘柄だけは良く見かけていたんですよね。名の知れたお酒でありますが、その上 純米吟醸、生酒、中取り ときてますよ。否が応でも期待は高まります。開封。おー。久しぶりに華やかな吟醸香が漂いますよ。そろそろ甘いのも良いかなと思っていたんです。ただ、このお酒日本酒度が+5なんですよね。少々辛口な数値です。どうでるのか。では戴きます。開封時に感じたのと同じ華やかな薫りが口に広がります。確かに甘みは抑え目な辛口のお酒ですが、サラリとしているのでキツさは無いです。同じ福島の廣戸川が辛口になるとこんな風に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F01%2F15%2F200937" title="純米吟醸生酒　風が吹く　中取り - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250420/20250420143820.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-15 20:09:37 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2017/01/15/200937 1.0 100%