nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 沖縄県の日本酒 日本最南端の日本酒を買って来ましたよ。沖縄県の泰石酒造株式会社 本醸造 黎明 上撰 です。http://www.taikokushuzo.com/さて開封。醸造酒特有の香りが漂います。色はかなり黄色ですね。では戴きます。口に含んでも醸造アルコールっぽさとでも言いましょうか薫りが広がります。甘みはほぼ無く、ほんのりとした苦味と大変強いアミノ酸がありますね。うーん、醸造酒感が強く個性は薄いです。居酒屋で単に「日本酒」と書いてあるようなお酒な感じ。吟醸酒クラス以上を好んだり、冷蔵庫必須なお酒を飲のんでいる人にはちょっと厳しいかも。二日目。このお酒濃いなー。これ、本物の味醂なんじゃないかと思うレベルで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F01%2F18%2F194438" title="本醸造　黎明　上撰 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250420/20250420163730.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-18 19:44:38 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2017/01/18/194438 1.0 100%