nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 高知県の日本酒 今回は高知県 亀泉酒造株式会社さんの純米吟醸原酒 土佐 亀泉です。http://www.kameizumi.co.jp/薫りは･･･シャープかつ華やかな薫りがします。色は大分薄め。では戴きます。うお！先の五橋よりも強めの麹の薫り。ついで酸味が突き抜けます。で、これまた五橋よりも強い苦味が広がります。一瞬甘さを感じるので甘めのお酒かと思いきや苦みばしる辛さがありました。前回の五橋と計らずも似たベクトルのお酒です。ただし、二本を並べて飲むと全く違うと思います。傾向が似てるんですね。米と麹と水で作っているお酒なのにこうも表情が変わるのかと改めて驚きますね。二日目。今回は食べ物と一緒に飲んだせいか苦味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F04%2F27%2F190917" title="純米吟醸原酒　土佐　亀泉 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250420/20250420203551.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-27 19:09:17 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2017/04/27/190917 1.0 100%