nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 山梨県の日本酒 あけましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたしますという訳で2018年飲み始め。年末に飲めなかった大吟醸ですよ。山梨銘醸株式会社さんの七賢 純米大吟醸 絹の味 です。http://www.sake-shichiken.co.jp/開封。おお、一発目から嬉しい芳しい吟醸香です。これは期待大。心なしか粘度があるようにも見えます。では戴きます。ほほぅ、かなり甘く薫ります。酸味は少しだけ、辛さはほぼ無いです。開封時に気になった通りほんのりと口に残る粘度がありますね。後口にアクセント的な苦味がありますがこれはこれでありです。つまみに鰯の佃煮を食べてみました。うーん、甘く香るお酒には合いませんね… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F01%2F14%2F185119" title="七賢　純米大吟醸　絹の味 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250421/20250421024300.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-14 18:51:19 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2018/01/14/185119 1.0 100%