nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 島根県の日本酒 前回は番外編でしたがキチンと日本酒も飲んでますよ。今回は島根県の吉田酒造株式会社さんの月山 純米吟醸 中取 無濾過生原酒です。http://www.e-gassan.co.jp/久しぶりの島根県のお酒です。飲んだ回数の少ない県のお酒はワクワクしますね。開封ちょっと尖った感じの吟醸香がします。尖ったという表現はネガティブかな？シャープで爽やかな感じの香りですね。では戴きます。かなり酸っぱい。でも厭味は無いです。でちょっと甘く苦い。酸味が抜ける感じは柑橘系を彷彿させますね。全体的に柑橘系なせいか苦味がグレープフルーツのような感じを受けます。さて二日目。ふむ。ちょっと初日よりも酸味が強くなった感があ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F02%2F26%2F223920" title="月山　純米吟醸　中取　無濾過生原酒 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250421/20250421023819.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-26 22:39:20 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2018/02/26/223920 1.0 100%